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标题: [转贴]长途旅行的饮食经验 [打印本页]

作者: telme    时间: 2007-12-12 00:45
标题: [转贴]长途旅行的饮食经验
暑假时候做了一次中途的旅行,从武汉到衡阳,共620公里。不算长,没什么好吹嘘的,但是一路上有不少的体会,再加上上学期的几次短途,对路上饮食方面有了一些自己的想法,在这里和各位车友交流一下,顺便放松一下考研紧张的神经。

路上的饮食可以分为主食、饮料、以及补充糖份和打消疲劳的零食

首先是主食的经验,

几次旅途下来,除了快乐之外,最大的感觉就是饥饿,到了吃饭的时间就恨不得大吃一顿。
自然,吃是补充体能的重要的方式,但是在路上不能只故着照顾肚子,而是要持续保持身体运动的状态。

有一次我和一个车友从武汉骑至赤壁,一路上体力感觉非常充沛,骑至中午的时候,大家都有点饿,刚好到达咸宁,于是决定进餐馆吃饭,

自然是饱餐一顿,结果再上路的时候,全无先前的那种轻松感,全身都瘫软了似的,发不出力道,花了好长时间才恢复过来。

回来后总结了一下,觉得途中按平时一日三餐的习惯补充食物必然会打乱身体运动的状态,
一天的旅行应保持连贯,这样身体才能持续的保持最好的运动状态,以保证每天都能完成既定的目标,同时可以保持一个好的旅行的心情。

按此原理,早上出发的时间为适应阶段,然后一整天保持最佳状态,到达目的地后再做彻底的休整。

一个午饭通常会花掉一个小时的时间,长时间的休息必然会让身体需要重新找回最佳状态,
而且在集中补充食物后,身体需要更多的能量消化食物,更不利于进入运动状态,对身体健康也有很不好的影响。

因此,一天的饮食安排可以参照以下方式:

1、早餐应补充营养和能量丰富的食物,如鸡蛋,牛奶,面条等,但分量不宜过多,七分饱就足够了,出发时应安排一段热身路段,以让身体消化食物,调整状态;
2、路上少吃多餐。多带写可以减少饥饿感且可以补充能量的食物,如早上买的包子、馒头、面饼、香肠、熟食等,有点饥饿感的时候可停下来补充一些,同时当作短时休息。休息片刻即上路,使身体保持一定的运动状态。不要等到很饿的时候才吃,那已经证明你的身体能量损失已经很大了。巧克力,士力架还是作为零食比较好,能量再足我似乎也没觉得能减少饥饿感;
3、晚餐彻底的补充能量,这就不用多说了,跟着人的本能去就行了。不过个人觉得路上还是少喝酒比较好,意思一下,庆祝一天的顺利就行,安全第一。

其次是饮料,

经常和我一起上路的一个兄弟非常喜欢喝诸如可乐、鲜橙多之类的饮料,希望借此补充身体损失的糖份,并建议我和他一起买大瓶的,然后大家分装,刚开始处于礼貌我接受了他的意见,于是我充分的感受到了路上饮料带来的鸡肋般的痛苦。

首先是储存的问题,大部分车友都习惯用自行车水壶,以保证路上可以在行进中补水,但是碳酸饮料装在水壶里简直就是人间悲剧(我用的是Nalgene的水壶)。随着自行车的颠簸,整个瓶子里充满了气体,一拔开瓶嘴,饮料带气体一起喷出,甚至不打开瓶嘴,饮料也会因为压力溢出,人和车都变的粘糊糊的,十分不爽。至于饮料本身,泻了气的可乐估计大家都有体会,就不忍心详细描述了。鲜橙多等果汁饮料就更爽了,放在瓶子里被太阳一晒味道简直就像变质的浓缩果汁,越喝越渴,越喝越恶心,大热天一呼吸,整个嘴里就黏糊糊的。

于是我后来就按以下的方式补充水分:

1、水才是硬道理,人体最需要的还是水分,不必在饮料上搞得太花哨,但最好不要选择纯净水,矿泉水和一般的凉开水都行;
2、老话题,不要等到很渴的时候才补水,那时候代表人已经处于缺水状态了,而且一次大量补水并不利于身体对水分的吸收,而是直接以汗水和尿液的方式被排出体外了,是对水资源的浪费。随时补水的确不方便的说,即便单手使用水壶也有不安全的因素,不知道长途时用水袋感觉如何,值得一试;
3、往水里加些许盐或是糖是可行的,不过应保证浓度不要太高,不然不但不爽,而且不利于身体吸收;
4、实在想喝饮料了就在路边商店买瓶可乐好好享受一下吧。
当然,这方面跟个人的喜好和习惯有很大的关系,也许有些朋友还是喜欢带饮料上路,不过还是建议带上一瓶水——因为总不能用饮料洗手洗脸降温或者冲洗伤口吧?

再次是零食,

诸如糖果、巧克力之类的零食,不但可以在休息的时候作为糖份和能量的补充,而且有很大的心理作用。

暑假去衡阳的旅途中,一起上路的车友刚出发时身体非常不适,当时他心情很糟糕,我也不知道是什么原因,只能说是太久没有运动以及血糖偏低,刚好我们带了几包糖,于是我们停下来就吃一些,休息几次过后,他便摆脱了身体和心理上的不适。这之后的结果是,我们每天到达目的地后,他就必然会买几包糖带上,当然,再也没有出现以前的情况。

我们旅行时的零食为:

——雅客糖果,而且一直是雅客糖果,没办法,完全是心理作用,没有再此做广告的嫌疑。
个人觉得可以根据个人的喜好选择,含糖的是首选——冰激凌之类的就免了。

作者: 清风    时间: 2007-12-12 01:07
学习
作者: caroat    时间: 2007-12-12 01:29
好文,实践中的好文章
作者: 原地转圈    时间: 2007-12-12 04:24
仔细看完
确实不错
谢谢楼主分享实践心得
作者: 山姆大叔    时间: 2007-12-12 21:12
标题: 回复:[转贴]长途旅行的饮食经验
值的学习。很管用
作者: 黑色跃马    时间: 2007-12-13 19:03

作者: 小fly猴    时间: 2007-12-19 20:40
楼主很厚道
转这么好的贴来
嘎嘎




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